Épicerie de Village - Ouverture

5 mai 2023 Message sur Poleymoriots solidaires 

Pour ceux qui, comme moi lise le Petit Poleymoriot.. puis oublie.. je suis en train de tester la nouvelle version de l’agenda partagé de Google ..ceux qui veulent participer à ce test me le fasse savoir (en mode privé).. ———-

Premier test  Rappel pour Demain Matin à partir de 6h30.. 

Ca y est nous sommes presque prêts! L'Epicerie des Cabornes ouvrira ses portes :  le Samedi 6 Mai 2023 à 6h30.¡Nous serons très heureux de vous y accueillir.
Nos horaires :  du lundi au samedi de 6h30 à 19h30 et le d'manche et jours fériés de 7h30 à 12h30.

• 'Nous vous proposerons tous les produits d'une épicerie générale, ainsi que des produits locaux, du bio, et certains produits que vous aviez l'habitude de trouver auparavant (Ferme de | Montchervet, Terre d'Eole, Ferme de l'Hermitage,..). N'hé-[sitez pas d'ailleurs à nous dire ce que vous aimeriez retrouver.
• Vous trouverez également toute la semaine du pain venant de la boulangerie Castaldi de Quincieux. Nous serons équipés d'un four qui nous permettra d'en cuire également sur place, afin qu'il n'en manque jamais.
• Le dimanche, sur réservation, nous vous proposerons des poulets rôtis.
• Le journal le Progrès sera en vente tous les jours dès l'ou-verture, et le point relais colis (DPD, Chronopost et Colissimo) débutera le mardi 9 mai.
• Vous pourrez également venir profiter de notre coin café, avec quelques viennoiseries cuites par nos soins et le midi une gamme de snacking vous sera proposée du lundi au samedi.

Message du 25 avril 2023 sur Poleymoriots Solidaires

Il avait été suggéré à Do & d’Or d’adopter une pratique assez répandue en Suisse, celle du to good to go. Pour le commerçant, en fin de journée, il s’agit de faire une offre d’un panier 🧺 complet de produits à sauver qui seront probablement invendus.. La jeune fondatrice de l’application est une française qui a conçu une application en ce sens. Je vous laisse à la lecture du dépliant commercial qui explique la démarche anti gaspillage, l’intérêt pour le consommateur et pour le consommateur.. L’une des remarques qui revenait régulièrement à propos de l’Epimont était les prix.. la population de Poleymieux n’est pas importante.. ceux qui travaillent et prennent leur véhicule font le plus souvent leur course dans un des supermarchés de la région..les autres ont tendance à regrouper leurs achats, descendre une fois par semaine.. ce qui, en plus de la petite taille de notre commune, rend l’exercice financier.. délicat, pour le moins difficile..

L’idée serait de tester le concept sans imposer des frais supplémentaires au nouveau commerçant. Dans un premier temps, le nouveau commerçant, pourrait offrir ces paniers anti-gaspi sur ce groupe WhatsApp.. ( quitte à organiser un sous groupe) ..

Pour avoir acheté des plats préparés et invendus après le service aux filles 👧 de l’Auberge, pendant la Pandémie 😷, on peut aussi imaginer que l’auberge s’intègreraient dans le process ..l’avantage du groupe c’est que l’on peut aussi imaginer que par quartier.. les voisins conviennent d’aller chercher à tour de rôle ces paniers 🧺.. à l’instar de l’aide que certains d’entre nous font déjà en se dépannant d’un produit ( liquide de rinçage vaisselle.. dans mon cas ..) 

https://www.toogoodtogo.com/fr 

Message du 25 avril 2023 sur Poleymoriots Solidaires
Bonjour à tous 

L’Epicerie du village ouvrira le samedi 6 Mai.
Avec des horaires d’ouverture larges : 6h30/19h30
Dimanche et jours fériés : Jusqu’à 12h30.

Si nous voulons conserver ce commerce indispensable pour la vie du village il faudra vraiment être consommateurs. Vous pourrez leur demander les produits que vous souhaitez retrouver.

La clause de non concurrence n’existant plus avec l’Epimont, ils pourront vendre un certain nombre de produits que les gérantes précédentes vous proposaient. Bonne journée
Corinne Cardona

Question 👍Bienvenue aux nouveaux gérants et bon courage à eux au regard de l'amplitude horaire d'ouverture. Ils méritent effectivement notre clientèle.  Concernant la vente de pain, savez-vous comment sera t elle assurée  ? Revente ou cuit sur place ?

Réponse.. Il y aura du pain non stop. Livraison venant de la boulangerie de quincieux et ils ont acheté un four, ils feront cuire du pain dès qu’il n’y en aura plus. Dans le prochain petit poleymoriot, il y aura tout le détail de ce qui vous sera proposé.